我的网站

         
当前位置: 主页 > 我的网站2 >

两大两小的晚餐,五道农家菜简单又好吃,撑了才舍得放筷子

时间:2024-10-20 13:26 来源:网络整理 转载:我的网站
今天的晚餐只有我和婆婆还有两孩子在家吃,两大两小,婆婆做了五道农家菜简单又好吃。我很喜欢吃婆婆做的菜,每次都要吃撑了才舍得放筷子。

这是清炒豆角,婆婆昨天摘回来的,中午我炒饭用掉了一半,只剩下一小碗,全部吃光了。婆婆说今年家里的豆角都在这里了,以后想吃豆角就得去买了。扯苗了剩一些豆角不是很好,但是家里种的还是比较好吃。

这道清炒腐竹是给小朋友做的,只放了油盐,比较清淡,好在腐竹口感很好,小朋友很喜欢吃。

这是去年冬天的腊肉,烟熏的腊肉比较黑,但是很香哦!如果能把那些洗不干净的边边角角切掉一点就更完美了。

记得刚到江西那年冬天,看到烤火的地方,挂了好多黑乎乎的肉,我问老公这是要干嘛,老公说是在熏腊肉,我当时很奇怪这黑乎乎的肉真的能吃吗?餐桌上有腊肉我也很讨厌吃,觉得烟熏味太重了,过年走亲戚的时候,大家觉得我是新人,可能不好意思夹肉吃,都给我夹腊肉,而且是很大一块的那种,还是冷的,因为菜太多了,腊肉蒸好后放在桌子上冬天冷得快,看着一大块冷的腊肉,我有苦说不出,又不能丢掉,只能偷偷放在老公碗里让他帮我解决。后来自己做饭了才慢慢爱上吃腊肉的,不过我不喜欢蒸一大盘,我喜欢用来加菜,比如炒笋干或者香干只要加点腊肉,就会格外的香。

这是清炒丝瓜,在厨房边上摘的,看着长大,吃起来格外的鲜美。

这豆腐里面加了点剩菜,卖相不是很好,但是豆腐很好吃,在城里吃不到。因为这是传统工艺做成的,用的是小黄豆和山泉水,所以口感特别好。

这五道普通的农家菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。